Suppen & Salate

Abwechslung in der Liebe: die Würze liegt in Suppe und Salat.


Suppen


Andalusische Tomatensuppe

Creme-fraîche, Basilikum

7,00 €


Rinderkraftbrühe

Wurzelgemüse, Eierstich

7,00 €


Aromatische Fischsuppe

Edelfischeinlage, Pesto Baguette

8,50 €




Salate der Saison


Zweierlei Ziegenfrischkäse

auf Feldsalat, karamellisierten Walnüssen und Balsamico Vinaigrette

14,00 €


Surf and Turf Bowl

Gambas & Rindfleischstreifen, feine Gartenkräuter, Vital-Kerne Mix, Soja-Sesam Dressing

18,50 €